מג׳דרה מונבטים מנצחת.

מנה כל כך קלילה וכל כך מזינה!

✅ללא גלוטן ✅טבעוני✅ללא סוכר ✅עשיר בחלבון ✅קל לעיכול✅תורםלתחושת שובע

מה צריך?

1 חבילה קנויה  / 1 כוס לקט מונבטים ( בחנויות הטבע במקררים יש מונבטים או שאפשר להנביט לבד)

1 כוס אורז פרסי / בסמטי

3 בצלים בינוניים פרוסים לפרוסות

2 כוסות מים

4 כפות שמן זית איכותי

תבלינים : מלח פלפל שחור חצי כפית כורכום , כפית שטוחה כמון .

איך מכינים?

1.לסיר רחב ושטוח מוזגים מים עם כל התבלינים ושתי כפות שמן זית ומביאים לרתיחה.

2.מוסיפים למים הרותחים את האורז והמונבטים , מערבבים ומביאים לרתיחה.

3.מנמיכים לאש הכי נמוכה ומבשלים עם מכסה סגור למשך 30-40 דק.

4.בזמן שהאורז מתבשל במחבת נפרדת נטגן את פרוסות הבצל עם שתי כפות שמן זית.

5.נטגן/ נאדה בלהבה בינונית תוך כדי ערבוב מתמיד עד השחמה מלאה.

6.נעביר את הבצל לסיר האורז המוכן ונשאיר עם מכסה סגור ל20 דקות נוספות לפחות.

7.נערבב היטב ונאכל ( עם טחינה וסלט חמצמץ זה מדהים!)

.

.

#שירןאגמי#תזונהמושכלת #תזונהבריאה #אורחחייםבריא #אוכלבריא #אימוןאישי #אימוןאישילתזונה #בריאות #מתכונים #מגדרה #עדשים