פסטה ירוקים

פסטה ירוקים - זמן הכנה כולל שעה ורבע

טבעונית בדקות הכנה שנראית ומרגישה כמו במסעדת שף היישר מהבידוד חוזרת לבשל להם ולכן , את המנות הכי אהובות אצלנו בבית

✅ ללא סוכר ✅ טבעוני ✅ אפשרות ללא גלוטן ✅ קל לעיכול ✅ עשיר בוויטמינים ✅ מקור לחלבון

מה צריך?

*פסטה איכותית טרייה ( אפשר להשתמש גם בפסטה ללא גלוטן)

*לרוטב: 2 שיני שום, 1 כף מיץ לימון, קופסא של עלי תרד שטופים טריים ,1 כוס אפונה קפואה, חופן אגוזי מלך, 1 כף שמן זית ו1 כף שמן אגוזי מלך , פרמז'ן אגוזינו ,מלח פלפל שחור אגוז מוסקט

לעיטור: חופן צנוברים קלויים גבינת אוטופי( לא חובה)

איך מכינים?

פסטה מרתיחים במים 5 דקות

כוס אפונה קפואה מוסיפים לסיר עם מים רותחים מומלחים למשך 10 דקות ומסננים.

במעבד מזון איכותי טוחנים את כל מרכיבי הרוטב עם האפונה למרקם חלק ללא גרגירים

על מחבת מקפיצים פסטה ורוטב ומרכיבים מנה.